Wednesday, September 30, 2020
Obecné informace

Český gastroprůmysl se změní. Nepřežijí nejsilnější, ale ti, kdo se nejvíce přizpůsobí.

03 května, 2020

Specialista marketingu a obchodu popisuje, co se v českém gastroprůmyslu změní, až pandemie odezní. Věci by se mohly vrátit do normálu během několika měsíců, ale celá oblast hotelů restaurací a cateringu se bude muset naučit žít v nejistotě a implementovat vhodná organizační a technická opatření v reakci na hygienické předpisy. Nedostatek turistů povede k soustředění na místní obyvatele a otevřou se možnosti úplně novým konceptům menších provozoven.

Více na: https://www.forbes.cz/konzultant-pivovarskych-gigantu-nepreziji-nejsilnejsi-ale-ti-kdo-se-nejvice-prizpusobi-zmenam/